創作旬菜 紫陽花/古民家カフェレストラン 初花
     
  コース料理・特別料理  


【7月上旬からの内容となります】

茜~akane~ 90分飲み放題付き
3,500円(税込)/ 1名様

 飲み放題   宴会・パーティー   女子会   友人・知人と 
期間限定の飲み放題付きのお得なプランを御用意致しました。
ランチタイムでの女子会やご宴会、ディナータイムでの歓送迎会等に幅広くご利用ください。


コース内容(全9品)

桐始結花の御献立

~先附~   手造り豆腐 香油の風味で
       美味出汁 黄花蘿蔔 縮緬雑喉
~造里~   御造り三種盛り合せ
       あしらい一式 土佐醤油
~焼物~   鰆香梅焼  繊大葉          
       白瓜葉唐辛子和え 山桃甘露煮
                    甘長焼浸し

~合肴~   伊予もち豚ロース肉と葉野菜の小鍋
       黒胡椒香る蕃茄出汁で
~蓋物~   冬瓜翡翠蒸し 海老真丈射込み
       琥珀餡 卸生姜
~油物~   琵琶湖産稚鮎と畦豆豆腐の天麩羅
       野菜三種 抹茶塩
~御食事~  釜揚げしらすと南高梅の釜飯
                    香ノ物二種

~留椀~   清汁仕立 青さ 三ツ葉 柚子
~水菓子~  煎茶の氷菓

※コース料理の献立変更に伴い、料理内容を変更させて頂く事がございます。予めご了承下さい。

受付人数 4名様~20名様

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

利用条件
 ※一日限定五組様 ※金.土.祝前日を除く

飲み放題 90分制(L.O.5分前)


注意事項
 ※入荷状況により内容変更する場合がございます。予めご容赦下さい。



【7月上旬からの内容です】

凛~rin~ 120分飲み放題付き
4,500円(税込)/ 1名様

 飲み放題   宴会・パーティー   女子会   友人・知人と 
歓送迎会、女子会等にて、自慢の会席料理に120分の飲み放題をセットにして、リーズナブルに紫陽花のお料理を味わって頂けるプランになります。
税込価格となっておりますので、お支払いもスムーズにお済ませ頂けます。


コース内容(全9品)

桐始結花の御献立

~先附~   手造り豆腐 香油の風味で
       美味出汁 黄花蘿蔔 縮緬雑喉
~造里~   御造り三種盛り合せ
       あしらい一式 土佐醤油
~焼物~   鮎塩焼            
       白瓜葉唐辛子和え 山桃甘露煮
                    甘長焼浸し

~小鍋~   蔵尾ポークと葉野菜のしゃぶしゃぶ
       黒胡椒香る蕃茄出汁で
~蓋物~   冬瓜翡翠蒸し 海老真丈射込み
       琥珀餡 卸生姜
~油物~   琵琶湖産稚鮎と畦豆豆腐の天麩羅
       野菜三種 抹茶塩
~御食事~  釜揚げしらすと南高梅の釜飯
                    香ノ物二種

~留椀~   清汁仕立 青さ 三ツ葉 柚子
~水菓子~  煎茶の氷菓

※コース料理の献立変更に伴い、料理内容を変更させて頂く事がございます。予めご了承下さい。

受付人数 4名様~20名様

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

利用条件
 ※一日限定五組様 ※金.土.祝前日を除く

飲み放題 120分制(L.O.5分前)

注意事項
 ※市場の状況により内容変更する場合がございます。



【7月上旬からの内容です】

紫コース
3,600円(税抜)/ 1名様

 宴会・パーティー   家族向け   ご法要 
それぞれの食材の持ち味を引き出したお料理をお召し上がり下さい。食感、風味、味わい豊かな紫コースは紫陽花を感じて頂けるお得なコースです。
コース内容(全9品)

桐始結花の御献立

~先附~   畦豆豆腐と蓴菜
       美味出汁 雲丹 飛沫柚子
~造里~   御造り三種盛り合せ
       あしらい一式 土佐醤油
~焼物~   鱸塩焼  翡翠酢添え         
       白瓜葉唐辛子和え 山桃甘露煮
                    甘長焼浸し

~小鍋~   蔵尾ポークと葉野菜のしゃぶしゃぶ
       黒胡椒香る蕃茄出汁で
~口替り~  山掛けがごめ蕎麦
       梅鶏燻製 打葱 旨味出汁
~油物~   甘鯛難波揚げと
                    琵琶湖産稚鮎の天麩羅

       玉蜀黍 青唐 抹茶塩
~御食事~  釜揚げしらすと南高梅の釜飯
       繊大葉 香ノ物二種
~留椀~   清汁仕立 青さ 三ツ葉 柚子
~水菓子~  煎茶の氷菓 紫芋餡の水饅頭

受付人数 2名様~

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

利用条件 二名様からご利用頂けます。

コース開催期間 通年

注意事項
 ※入荷状況により内容変更する場合がございます。予めご容赦下さいませ。



【7月上旬からの内容です】

陽コース
5,600円(税抜)/ 1名様

 結納・顔合わせ   接待・ビジネス   ご法要 
旬魚旬菜を使った季節味覚を法事・お顔合わせ・結納など様々なシーンでご利用頂け最適な会席料理にてご提供。最大14名様までお座り頂ける完全個室の掘りごたつ席等で上質なひとときをお過ごし下さい。
コース内容(全10品)

桐始結花の御献立

~先附~   畦豆豆腐と蓴菜
       美味出汁 雲丹 飛沫柚子
~造里~   御造り五種盛り合せ
       あしらい一式 土佐醤油
~焼物~   鮎塩焼         
       白瓜葉唐辛子和え 山桃甘露煮
                    甘長焼浸し

~合肴~   黒毛和牛サーロイン陶板焼
                    夏野菜一式

       蕃茄ポン酢 山椒塩 山葵醤油
~口替り~  山掛けがごめ蕎麦
       梅鶏燻製 打葱 旨味出汁
~酢物~   炙り帆立と海老の鬼木天蓼酢掛け
       葡萄柚 竜髭菜 聖女蕃茄
~油物~   甘鯛難波揚げと
                    琵琶湖産稚鮎の天麩羅

       玉蜀黍 青唐 抹茶塩
~御食事~  霧島産 鰻の釜飯
       木ノ芽 香ノ物二種
~留椀~   清汁仕立 青さ 三ツ葉 柚子
~水菓子~  煎茶の氷菓 紫芋餡の水饅頭

受付人数 2名様~

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

利用条件 二名様からご利用頂けます。

コース開催期間 通年

注意事項
 ※入荷状況により内容変更する場合がございます。予めご容赦下さいませ。



花コース【料理長お任せコース】
7,600円(税抜)/ 1名様

 接待・ビジネス   ご法要   結納・顔合わせ 
割烹・会席の職人が作る実直な日本料理をベースに、素材の良さを引き出す匠の技で一皿一皿丁寧に仕上げた料理を自慢の焼酎や地酒とともにお楽しみ頂けます。ご接待やお顔合わせのご会食など、和の上質な個室でごゆっくりお過ごし頂けます。
コース内容(全11品)
先附  季の物
割鮮  本日の御造り五種盛り合せ
    あしらい一式
お凌ぎ 季の物
焼物  季の物
蓋物  季の物
合肴  季の物
酢物  季の物
油物  季の物
御食事 季節の釜飯 紫陽花特製焼梅
留椀  清汁仕立
水菓子 季の物

受付人数 2名様~

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

コース提供時間 ―――――

コース開催期間 通年

注意事項
 ※前日までの要予約とさせて頂きます。 ※その日の新鮮な食材を使用する為、内容が一部変更致します。



佳宵コース ~kasyou~ 
【料理長お任せ特別コース】
12,000円(税抜)/ 1名様

 接待・ビジネス   ご法要   結納・顔合わせ 
その都度料理長が独自に造り上げる特別コースです。
季節の上質な食材に、それぞれの素材を損なわぬよう調理致します。
日本料理の枠にとらわれず、自由な発想の調理法も織り混まれております。
ご接待、お顔合せ等、和の上質な個室で幅広くご利用下さいませ。
コース内容(全10品)
先附  季の物
割鮮  季の物
焼物  季の物
蓋物  季の物
合肴  季の物
酢物  季の物
油物  季の物
御食事 季節の釜飯
留椀  季の物
水菓子 季の物

【七月の一例】

~先附~  活鰻ざく
      蛇腹胡瓜 針茗荷 生姜酢
~割鮮~  本日の御造り五種盛り合せ
~焼物~  喉黒雲丹焼  酢橘
~合肴~  鱧すき小鍋
~強肴~  黒毛和牛フィレ肉の低速ロティ
      金山寺味噌ソースと大蒜塩
~箸休め~ 唐墨蕎麦
      長野産十割蕎麦と本唐墨で

~油物~  太刀魚竜髭菜巻と稚鮎天麩羅 
      檸檬 抹茶塩
~御食事~ 焼鮎と新生姜の釜飯
~留椀~  清汁仕立  蓴菜 大原木湯葉 柚子
~水菓子~ シェフパティシェ特製デザート

受付人数 2名様~

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

コース提供時間 ―――――

コース開催期間 通年

注意事項
 ※前日までの要予約とさせて頂きます。 ※その日の新鮮な食材を使用する為、内容が一部変更致します。



御祝会席 吉祥~kissyou~
獺祭スパークリング(お店より)付

6,500円(税抜)/ 1名様

 結納・お顔合せ   ブライダルデー   お誕生日・長寿祝い 
結納やお顔合わせ、ご長寿祝、お誕生日等のご会食など、お祝いのお席にぴったりのコースを御用意致しました。ささやかではございますがお店から、獺祭スパークリング360ml【2500円相当】を四名様毎に一本お出しさせて頂きます。皆様でお集まりになられるハレの日に、和の上質な個室でごゆっくりお過ごし下さいませ。

※入荷状況により、【獺祭スパークリング】が【紀土スパークリング】に変更になる場合がございます。予めご了承下さいませ。
コース内容(全11品)

食前酒 獺祭スパークリング
       又は
    紀土スパークリング
先附  季の物
割鮮  本日の御造り五種盛り合せ あしらい一式
焼物  季の物
蓋物  季の物
合肴  季の物
酢物  季の物
油物  季の物
御食事 季節の釜飯  紫陽花特製焼梅
留椀  清汁仕立
水菓子 季の物


※飲み放題プランを御利用頂けます。
受付人数 2名様~

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

コース提供時間 ―――――

コース開催期間 通年

注意事項
 ※前日までの要予約とさせて頂きます。 ※その日の新鮮な食材を使用する為、内容が一部変更致します。



御祝会席 福寿~fukujyu~
獺祭スパークリング(お店より)付

8,000円(税抜)/ 1名様

 結納・お顔合せ   ブライダルデー   お誕生日・長寿祝い 
結納やお顔合わせ、ご長寿祝、お誕生日等のご会食など、お祝いのお席にぴったりのコースを御用意致しました。ささやかではございますがお店から、獺祭スパークリング360ml【2500円相当】を四名様毎に一本お出しさせて頂きます。皆様でお集まりになられるハレの日に、和の上質な個室でごゆっくりお過ごし下さいませ。

※入荷状況により、【獺祭スパークリング】が【紀土スパークリング】に変更になる場合がございます。予めご了承下さいませ。
コース内容(全12品)

食前酒 獺祭スパークリング
       又は
    紀土スパークリング
先附  季の物
割鮮  本日の御造り五種盛り合せ あしらい一式
お凌ぎ 季の物
焼物  季の物
蓋物  季の物
合肴  季の物
酢物  季の物
油物  季の物
御食事 季節の釜飯  紫陽花特製焼梅
留椀  清汁仕立
水菓子 季の物


※飲み放題プランを御利用頂けます。
受付人数 2名様~

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

コース提供時間 ―――――

コース開催期間 通年

注意事項
 ※前日までの要予約とさせて頂きます。 ※その日の新鮮な食材を使用する為、内容が一部変更致します。



法事・法要会席 空~kuh~
4,500円(税抜)/ 1名様

 ご法要   ご家族向け  
故人を懐かしみ、語らう御席に、真心込めた法要・法要会席でお手伝いをさせて頂きます。
備前交差点よりすぐ、京奈和道根来ICからもほど近くとアクセスも便利なので、皆様にもお集まり易いとお喜び頂いております。
創作旬菜 紫陽花にて、故人を偲び、懐しみ、心和むひとときをお過ごし下さいませ。
※5名様のご予約毎に、お子様プレートを1名様分ずつサービスさせて頂きます。

コース内容(全10品)

先附  季の物
割鮮  本日の御造り五種盛り合せ あしらい一式
お凌ぎ 季の物
焼物  季の物
蓋物  季の物
合肴  季の物
油物  季の物
御食事 季節の釜飯  紫陽花特製焼梅
留椀  清汁仕立
水菓子 本日の甘味


※飲み放題プランを御利用頂けます。
受付人数 2名様~

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

コース提供時間 ―――――

コース開催期間 通年

注意事項

※前日の17時までにご予約をお願い致します。
※その日の新鮮な食材を使用する為、内容を一部変更させて頂く場合がございます。
※古来より、法要のお席で不向きとされる肉類、鯛等も、近年のお客様のお声を反映させて頂き、使用させて頂いております。予めご容赦下さいませ。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。



法事・法要会席 朧~oboro~
6,000円(税抜)/ 1名様

 ご法要   ご家族向け  
故人を懐かしみ、語らう御席に、真心込めた法要・法要会席でお手伝いをさせて頂きます。
備前交差点よりすぐ、京奈和道根来ICからもほど近くとアクセスも便利なので、皆様にもお集まり易いとお喜び頂いております。
創作旬菜 紫陽花にて、故人を偲び、懐しみ、心和むひとときをお過ごし下さいませ。
※5名様のご予約毎に、お子様プレートを1名様分ずつサービスさせて頂きます。

コース内容(全11品)

先附  季の物
割鮮  本日の御造り五種盛り合せ あしらい一式
お凌ぎ 季の物
焼物  季の物
蓋物  季の物
合肴  季の物
酢物  季の物
油物  季の物
御食事 季節の釜飯  紫陽花特製焼梅
留椀  清汁仕立
水菓子 本日の甘味


※飲み放題プランを御利用頂けます。
受付人数 2名様~

来店時間 11:00~14:00 17:00~22:00

コース提供時間 ―――――

コース開催期間 通年

注意事項

※前日の17時までにご予約をお願い致します。
※その日の新鮮な食材を使用する為、内容を一部変更させて頂く場合がございます。
※古来より、法要のお席で不向きとされる肉類、鯛等も、近年のお客様のお声を反映させて頂き、使用させて頂いております。予めご容赦下さいませ。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。



鱧鍋コース
7,000円(税抜)/ 1名様

 接待・ビジネスで   ご家族と   ご友人と 
活〆の新鮮な鱧を丁寧に骨切し、焼いた骨を入れた特製出汁で召し上がって頂きます。新玉葱、じゃが芋等の甘味が溶け出したお出汁と共に、初夏の出会い物をお楽しみ下さい。
コース内容(全7品)
一、 本日の付き出し
一、 御造り五種盛り合せ
一、 鱧鍋(大鍋)
一、 鱧天婦羅
一、 雑炊 又は 煮麺
一、 本日のデザート

受付人数 2名様~

来店時間 17:00~22:00

コース提供時間 ―――――

コース開催期間 2017/9/30

注意事項
※前々日までの要予約
※市場の状況により内容変更する場合がございます。
※飲み放題クーポンを御利用頂けます。



 創作旬菜 紫陽花     

〒649-6232
和歌山県岩出市荊本46-2
℡0736-62-5188
e-mail info@ajisai-hatsuhana.com

◆営業時間
ランチ :11:00~15:00
(L.O.14:00)
ディナー:17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
 古民家カフェレストラン 
          初花 

〒649-6202
和歌山県岩出市根来字東谷2185
℡0736-61-3899
e-mail info@ajisai-hatsuhana.com

◆営業時間

4月~10月末までの平日
カフェ :10時~18時
     (L.O.17時)
ランチ :11時~15時
ディナー:17時~21時
 (※完全ご予約制)
4月~10月末までの土日
カフェ :10時~19時
     (L.O.18時)
ランチ :11時~15時
ディナー:17時~21時
 (※完全ご予約制)
11月~3月末までの平日
カフェ :10時~17時
     (L.O.16時)
ランチ :11時~15時
ディナー:17時~21時
 (※完全ご予約制)
11月~3月末までの土日
カフェ :10時~18時
     (L.O.17時)
ランチ :11時~15時
ディナー:17時~21時
 (※完全ご予約制)

※4月上旬の桜シーズン、11月上旬の紅葉シーズンに限り営業時間を長く変更する場合がございます。